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Medición de frescura

  • Foto del escritor: Diana Moreno
    Diana Moreno
  • 19 mar 2016
  • 1 Min. de lectura

Para determinar la frescura de ‪#‎elhuevosinestres‬ y todos en general , lo mejor es colocar el huevo en un recipiente y cubrirlo con agua por completo. Si el huevo se hunde hasta el fondo, significa que está fresco. Si flota, ya no está fresco. A medida que un huevo “envejece”, se forma una cámara de aire cada vez más grande en su interior, lo que permite que flote. Fuente: directo al paladar mx 🐓🐣🍳


 
 
 

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